Bến cá Ngọc Hải: Trái tim nồng hậu của biển cả Đồ Sơn

Bến cá Ngọc Hải từ lâu đã trở thành một điểm dừng chân không thể thiếu đối với bất kỳ ai có dịp ghé thăm vùng đất bán đảo Đồ Sơn. Không chỉ là nơi giao thương sầm uất với hàng trăm con tàu ra vào mỗi ngày, nơi đây còn là nơi lưu giữ nét đẹp lao động nguyên bản và cung cấp nguồn hải sản tươi ngon nhất cho toàn thành phố Hải Phòng cùng các tỉnh lân cận.

Vị trí chiến lược và nhịp sống hối hả tại cảng biển

Tọa lạc ngay ngã ba đường 353 giao với đường vào đền Bà Đế, Bến cá Ngọc Hải sở hữu diện tích luồng lạch rộng lớn lên tới hơn 208.000 mét vuông. Cảng được thiết kế hiện đại với 3 bến chính, đủ sức chứa cho khoảng 1.000 tàu thuyền neo đậu mỗi khi có giông bão hay thủy triều dâng cao.

Trung bình mỗi ngày, có khoảng 150 đến 200 lượt tàu thuyền cập bến mang theo những khoang thuyền ăm ắp cá tôm, tạo nên một khung cảnh náo nhiệt bậc nhất khu vực. Sự vận hành của Bến cá Ngọc Hải phụ thuộc khá nhiều vào con nước; những ngày triều cường tàu vào sát cảng thì nhộn nhịp, còn những ngày nước kém, tàu phải neo xa khiến lòng sông trở nên tĩnh lặng hơn.

Hành trình khám phá nét đẹp lao động lúc bình minh

Để cảm nhận trọn vẹn sức sống tại Bến cá Ngọc Hải, du khách nên bắt đầu hành trình từ lúc tờ mờ sáng. Khoảng 5 giờ 30 đến 6 giờ là “giờ vàng”, khi các con tàu mang màu cờ Tổ quốc nối đuôi nhau cập bến sau những ngày dài ra khơi, mang theo hơi thở mặn mòi của đại dương.

Đến với Bến cá Ngọc Hải vào thời điểm này, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn tan dần nhường chỗ cho bình minh trên biển mà còn được tận mắt thấy những nụ cười rạng rỡ của ngư dân. Dù làn da sạm nắng vì gió sương, họ vẫn luôn niềm nở đón khách, giúp chúng ta hiểu thêm về cuộc sống lênh đênh “không hẹn ngày về” của những người con làng biển.

Điểm kết nối văn hóa tâm linh và du lịch trải nghiệm

Sở dĩ Bến cá Ngọc Hải luôn tấp nập khách ghé thăm là bởi vị trí nằm ngay trên trục đường dẫn vào đền Bà Đế – một ngôi đền linh thiêng nổi tiếng của Hải Phòng. Du khách thường kết hợp việc dâng hương cầu an tại đền với việc ghé qua bến cá để mua sắm sản vật địa phương cho gia đình.

Đặc biệt vào các dịp lễ hội lớn như đầu xuân năm mới hay lễ hội Chọi trâu Đồ Sơn ngày 9/8 âm lịch, Bến cá Ngọc Hải lại trở thành nơi hội tụ của những người dân làng biển. Họ cùng nhau dâng hương lên Thánh Mẫu Bà Đế, cầu mong một mùa biển mới trời yên biển lặng, cá tôm đầy khoang và cuộc sống ấm no, may mắn.

Thế giới hải sản tươi ngon bậc nhất miền Bắc

Chất lượng hải sản tại Bến cá Ngọc Hải là điều không cần bàn cãi bởi độ tươi sống “vừa nhấc lên từ tàu”. Điểm khác biệt lớn nhất là hải sản ở đây hoàn toàn không qua cấp đông sâu hay sử dụng hóa chất bảo quản, giữ nguyên vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của biển cả.

Các loại tôm cá theo mùa

Tùy vào từng thời điểm trong năm mà Bến cá Ngọc Hải lại mang đến những sản vật khác nhau. Mùa cá Nam thường rộ lên cá thu, cá nhâm, cá chim, mực và đặc biệt là đặc sản cá khoai cùng sứa biển, trong khi mùa cá Bắc thì sản lượng cá khoai sẽ giảm bớt và không còn sứa.

Hàng hiếm tôm vàng biển

Tôm vàng là một loại hải sản “cực phẩm” mà chỉ những người sành ăn miền biển mới thực sự biết tới tại Bến cá Ngọc Hải. Loại tôm này có sản lượng không nhiều, thịt rất thơm và ngọt nên thường được tiêu thụ hết ngay tại cảng ngay khi tàu vừa cập bến, ít khi xuất hiện tràn lan tại các chợ nội đô.

Chợ Ngọc Hải – Tọa độ mua quà lý tưởng cho du khách

Nếu bạn không kịp thức dậy sớm để xuống tận cầu tàu Bến cá Ngọc Hải, hãy ghé ngay chợ Ngọc Hải nằm ngay phía đối diện ngã ba. Tại đây, hải sản được vận chuyển vào liên tục từ cảng, đảm bảo độ tươi ngon không kém cạnh với đầy đủ các loại từ cua, ghẹ, bề bề đến tu hài, sò huyết tươi sống.

Đặc sản cá thu một nắng Đồ Sơn

Từ cuối năm 2014, cá thu một nắng Đồ Sơn tại khu vực Bến cá Ngọc Hải đã được đăng ký thương hiệu tập thể và chỉ dẫn địa lý. Đây là thức quà mang ý nghĩa chiến lược, vừa giúp quảng bá hình ảnh du lịch Đồ Sơn vừa đem lại giá trị kinh tế cao nhờ hương vị thơm ngon, thịt cá chắc và đậm đà.

Các loại chả cá, chả mực gia truyền

Ngoài đồ tươi, các mặt hàng khô và chả tại Bến cá Ngọc Hải cũng rất đa dạng. Chả cá chày với vị thơm ngậy đặc trưng hay chả mực giã tay pha chút nước mắm truyền thống thơm lừng luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách khi muốn mang hương vị Hải Phòng về căn bếp gia đình.

Từ bến cá truyền thống đến Đồi Rồng đẳng cấp

Sau khi đã trải nghiệm nhịp sống dân dã tại Bến cá Ngọc Hải và mua sắm những giỏ hải sản ưng ý, du khách chỉ cần di chuyển thêm một đoạn ngắn để đến với Khu du lịch quốc tế Đồi Rồng (Dragon Ocean Đồ Sơn). Đây là sự kết hợp hoàn hảo cho một chuyến đi trọn vẹn: sáng sớm đi chợ cá truyền thống, chiều về tận hưởng dịch vụ nghỉ dưỡng 5 sao.

Khu du lịch Đồi Rồng mang đến những trải nghiệm giải trí hiện đại với bãi biển nhân tạo nước trong xanh, sân golf 27 hố trên biển và tổ hợp resort đẳng cấp. Việc kết hợp tham quan Bến cá Ngọc Hải để hiểu về văn hóa bản địa và nghỉ ngơi tại Đồi Rồng để tái tạo năng lượng sẽ tạo nên một hành trình du lịch Đồ Sơn hoàn hảo cho mọi gia đình.

Mẹo mua hải sản ngon tại Bến cá Ngọc Hải cho khách du lịch

Để mua được hải sản chất lượng với mức giá “gốc”, du khách nên bỏ túi một vài kinh nghiệm nhỏ sau đây khi ghé thăm cảng.

• Mua thông qua mối buôn tại cảng: Vì hầu hết cá tôm trên tàu tại Bến cá Ngọc Hải đã có mối đặt trước, bạn khó có thể mua lẻ trực tiếp từ chủ tàu. Tuy nhiên, mua lại từ các mối buôn ngay tại bến vẫn rất rẻ vì mới chỉ qua “một lần tay” và chưa bị đội giá khi vào chợ nội đô.

• Kiểm tra độ tươi: Ưu tiên những loại hải sản còn bơi lội hoặc tôm cá có lớp vỏ bóng, mắt trong. Hải sản ở Bến cá Ngọc Hải nổi tiếng vì chưa qua cấp đông hóa chất, nên vị ngọt sẽ rất khác biệt so với hàng chợ thông thường.

• Thời điểm đi chợ: Buổi sáng sớm từ 5h30 đến 7h00 là lúc hàng về nhiều nhất. Nếu đi muộn hơn, bạn vẫn có thể mua tại chợ Ngọc Hải đối diện nhưng lượng hàng chọn lọc sẽ ít hơn một chút.

Bến cá Ngọc Hải không chỉ là một trung tâm hải sản mà còn là biểu tượng cho tình yêu biển đảo và tinh thần lao động bền bỉ của người dân đất Cảng. 

XEM THÊM:

Bến tàu không số Hải Phòng: Cột mốc số 0 của huyền thoại biển

Bánh cuốn tôm Đồ Sơn: Hương vị độc bản của biển cả Hải Phòng

Nguồn: https://vedoirong.com.vn/